Wiele osób ma obsesję na punkcie diety Whole30, ale równie wiele osób zniechęca ich praca.
Zaliczane do krótkoterminowego resetu żywieniowego, zaangażowanie się w program oznacza spożywanie wyłącznie pełnowartościowych produktów przez 30 dni. Dieta kładzie nacisk na warzywa, naturalne tłuszcze (takie jak awokado i orzechy) i owoce, ale możesz także spożywać umiarkowane ilości mięsa, owoców morza i jaj.
Na liście „nie” znajdują się: alkohol, cukier, zboża (pszenica, owies, kukurydza, ryż), rośliny strączkowe (fasola, orzechy, soja), nabiał (mleko, jogurt), dodatki (karagen, MSG, siarczyny) i wypieki.
Zasady Whole30 usuwają również z menu większość żywności paczkowanej zamiast, cóż, całych. Oznacza to, że większość posiłków będziesz musiał przygotować samodzielnie. Dodaj kilka bardziej niejasnych zasad (masło jest w porządku, ale tylko wtedy, gdy jest klarowne), a przepisy Whole30 cieszą się reputacją wymagających dużo gotowania.
Jednak nadal jest to popularna dieta. Wielu absolwentów Whole30, którzy odnieśli sukces, potwierdziło imponujące korzyści wynikające z diety, która nie obejmuje liczenia ani ograniczania kalorii, w tym utratę wagi, wyższy poziom energii, poprawę wyników sportowych, lepszy sen i większą jasność umysłu.
A co jeśli ty nienawidzić gotujesz, ale chcesz spróbować diety Whole30? Na szczęście nie musisz jeść surowego selera maczanego w ghee przez cztery tygodnie, aby przeżyć. Oto 15 przepisów Whole30, które można łatwo wymieszać w kuchni i które sprawią, że dieta będzie prosta (lub przynajmniej trochę łatwiejsza).
1. Kurczak z wolnowaru Chile Verde
Prawdziwe RD żywności
Połóż to na ryżu kalafiorowym, dodaj kawałek awokado i skończ z tym.
Na porcję: 195 kalorii, 7 g tłuszczu, 495 mg sodu, 5 g węglowodanów, 3 g błonnika, 1 g cukru, 27 g białka
2. Sałatka z tuńczyka z nerkowca i ogórkiem
Prawdziwe RD żywności
Czasami najlepsze obiady są dostępne w formie przekąski, a posiłek ten można zjeść jako przekąskę lub pełny posiłek.
Na porcję: 287 kalorii, 21 g tłuszczu, 217 mg sodu, 10 g węglowodanów, 1 g błonnika, 4 g cukru, 20 g białka
3. Ranczo z kurczakiem i bekonem, zapiekane ze słodkich ziemniaków
Prawdziwe RD żywności
Ten przepis obejmuje trzy główne grupy żywności (kurczak, bekon i ranczo), więc czego nie lubić?
Na porcję: 438 kalorii, 24 g tłuszczu, 500 mg sodu, 25 g węglowodanów, 4 g błonnika, 6 g cukru, 33 g białka
4. Krewetki w arkuszach z brokułami i pomidorami
SkinnyTaste
Tylko ten obiad wygląda wymyślny. Wszystkie składniki wyłóż na blachę, upiecz i zajadaj się smakiem.
Na porcję: 238 kalorii, 11,5 g tłuszczu (1,5 g nas.), 474 mg sodu, 9 g węglowodanów, 3 g błonnika, 0,2 g cukru, 26 g białka
5. Zupa Jarmużowo-Ziemniaczana Z Kiełbasą Indyczą
SkinnyTaste
Ta pożywna zupa brzmi idealnie na mroźny zimowy wieczór. Zarejestruj mnie.
Na porcję: 232 kalorie, 4 g tłuszczu (0,2 g syt.), 647 mg sodu, 31 g węglowodanów, 5,5 g błonnika, 3 g cukru, 19 g białka
6. Kalafior Ryż Kurczak Biryani
Chudy smak
Rozważ ten posiłek jako dowód na to, że ryż kalafiorowy nie musi być nudny.
Na porcję: 221 kalorii, 6,5 g tłuszczu (3 g nas.), 646 mg sodu, 11,5 g węglowodanów, 4 g błonnika, 5,5 g cukru, 30 g białka
7. Sałatka śniadaniowa BLT
SkinnyTaste
Myślałeś, że nie możesz mieć BLT na Whole30? Pomyśl jeszcze raz.
Na porcję: 292 kalorie, 18 g tłuszczu (4,5 g syt.), 335 mg sodu, 18 g węglowodanów, 7 g błonnika, 3 g cukru, 17,5 g białka
8. Chili bez fasoli
Jedzenie Wiara Fitness
Szczerze mówiąc, prawdziwi Teksańczycy i tak jedzą chili bez fasoli, więc jeśli to jesz, jesteś praktycznie mieszkańcem Teksasu.
Na porcję: 222 kalorie, 12,7 g tłuszczu (4,9 g nas.), 724 mg sodu, 11,5 g węglowodanów, 3,3 g błonnika, 6,5 g cukru, 16,8 g białka.
9. Hash ziemniaczany z kurczaka bawolego
Jedzenie Wiara Fitness
Dla tych z Was, którzy marzyli o zjedzeniu skrzydełek z kurczaka I jednocześnie haszysz ze słodkich ziemniaków.
Na porcję: 318 kalorii, 18 g tłuszczu (4,6 g syt.), 480 mg sodu, 21 g węglowodanów, 3 g błonnika, 7 g cukru, 19 g białka
10. Wrapy z azjatyckiej sałaty z kurczakiem, wolnowarowane
Jedzenie Wiara Fitness
Spójrz prawdzie w oczy: jedzenie rękami sprawia, że wszystko smakuje lepiej (nie żeby te wrapy wymagały jakiejkolwiek pomocy).
Na porcję: 325 kalorii, 18 g tłuszczu (5,4 g syt.), 554 mg sodu, 18 g węglowodanów, 5 g błonnika, 6 g cukru, 25 g białka
11. Pikantna patelnia ze słodkimi ziemniakami i łososiem
Kuchnia Primavery
Czy tylko mi się wydaje, czy jedzenie łososia w jakiejkolwiek formie sprawia, że czujesz się niepokonany?
Na porcję: 473 kalorie, 21 g tłuszczu (3 g nas.), 1337 mg sodu, 41 g węglowodanów, 9 g błonnika, 11 g cukru, 34 g białka
12. Słodkie ziemniaki nadziewane taco
Kuchnia Primavery
Zapomnij o faszerowanej papryce. Te nadziewane słodkie ziemniaki napełnią Cię jeszcze bardziej.
Na porcję: 398 kalorii, 18 g tłuszczu (6 g syt.), 1111 mg sodu, 30 g węglowodanów, 6 g błonnika, 11 g cukru, 28 g białka
13. Kanapka z sałatą o niskiej zawartości węglowodanów
Kuchnia Primavery
Ubij tę kanapkę poprzedniego wieczoru i zabierz ją do pracy następnego dnia, abyś nie musiał ponownie lamentować nad barem sałatkowym.
Na porcję: 279 kalorii, 19 g tłuszczu (3 g nas.), 1410 mg sodu, 10 g węglowodanów, 3 g błonnika, 7 g cukru, 26 g białka
14. 5-składnikowa frittata z białek jaj
Dziewczyna na Bloor
Ugotuj to raz i jedz na śniadanie przez cały tydzień. Przygotowywanie posiłków, FTW!
Na porcję: 181 kalorii, 7 g tłuszczu (1 g nas.), 365 mg sodu, 5 g węglowodanów, 1 g błonnika, 3 g cukru, 23 g białka
15. Kurczak Bruschetta w arkuszach
Dziewczyna na Bloor
Potrawy z blachy świetnie się sprawdzają, gdy chcesz zaimponować komuś wyjątkowemu, ale nie chcesz wkładać w to dużo pracy (nie zaszkodzi też, jeśli są pyszne).
Na porcję: 274 kalorie, 13 g tłuszczu (3 g syt.), 425 mg sodu, 6 g węglowodanów, 2 g błonnika, 4 g cukru, 31 g białka
