Nie rozumiem, dlaczego ktoś woli pić jedzenie – w postaci koktajli, koktajli zastępujących posiłek, oczyszczających soków – zamiast, no wiesz, żuć i cieszyć się nim.
A jednak takie jest założenie Rozpuszczalnik , napój zastępujący posiłek stworzony w 2013 roku przez Roba Reinharta, byłego specjalistę od technologii z Doliny Krzemowej, w celu ograniczenia jego niezdrowej diety składającej się z „mrożonych psów kukurydzianych i ramenu” – podaje napój. strona internetowa .
Z tego powodu Soylent jest często postrzegany jako opcja odchudzania – łatwy sposób na śledzenie spożycia kalorii przy jednoczesnym zapewnieniu co najmniej Niektóre składniki odżywcze (tj Jest
Więc o co chodzi? Czy można zasilić się (i schudnąć) na Soylent – i czy w ogóle byś tego chciał?
Co to jest Soylent?
Soylent twierdzi, że jest kompletnym posiłkiem i zapewnia 20 procent dziennych potrzeb żywieniowych na porcję o wartości 400 kalorii. The drink does a pretty good job of covering near-equal amounts of carbohydrates, fats, and proteins—37 grams, 21 grams, and 20 grams, respectively—and is vegan, and lactose- and nut-free.
Według strony internetowej napoju, Agencja ds. Żywności i Leków uważa go za legalny i bezpieczny, ponieważ żaden ze składników nie jest koniecznie nowy na rynku (pomyśl: białko sojowe, olej słonecznikowy i olej rzepakowy).
Chociaż Soylent ma zastąpić posiłek, pierwotnym zamiarem Rhineharta nie było dokładnie zastąpienie go Wszystko żywność. Chciał raczej, aby Soylent był pożywną opcją na te wszystkie chwile, kiedy powinieneś zjeść, ale czujesz, że nie masz czasu, lub kiedy z braku czasu decydujesz się na niezdrowe, puste pod względem odżywczym jedzenie (przepraszam, kawałki pizzy).
OK, ale czy Soylent może pomóc mi schudnąć?
Wyjaśnia, że Soylent nie jest przeznaczony do stosowania jako plan odchudzania Alissę Rumsey , R.D., ale jeśli spożywasz Soylent tylko do posiłków, możesz schudnąć.
Nie oznacza to jednak, że jest to dobry pomysł.
Poważne ograniczenie kalorii może prowadzić do utraty wagi, ale nie jest to trwałe ani zdrowe, mówi Rumsey. Mówi, że dieta, w tym ograniczenie żywności lub kalorii, nie działa na długoterminową kontrolę zdrowia i wagi. W rzeczywistości zwiększa apetyt i zaabsorbowanie jedzeniem, co może prowadzić do poczucia winy związanego z jedzeniem, objadaniem się, wahaniami wagi i nie tylko.
Ograniczanie się do jednego konkretnego rodzaju jedzenia również nie jest opcją trwałej utraty wagi – szczególnie jeśli jedzenie nie jest zbyt atrakcyjne. Soylent składa się ze składników zawierających makro i mikroelementy, ale nikt nigdy nie zjadłby żadnego z tych składników osobno, mówi Rumsey. Chyba, że chcesz łykać skrobię ryżową i błonnik owsiany.
I choć żaden ze składników preparatu Soylent sam w sobie nie jest dla człowieka szkodliwy, niekoniecznie zapewnia on korzyści zdrowotne poza zaspokajaniem niektórych codziennych potrzeb, mówi Rumsey. Oznacza to, że każda utrata masy ciała dzięki Soylent jest wyłącznie ze względu na ograniczenie kalorii, a nie wprowadzenie zdrowszych nawyków żywieniowych lub składników wspomagających metabolizm i spalających tłuszcz.
Czy zatem powinienem spróbować Soylentu?
Jeśli jesteś typem osoby, która nie lubi robić śniadania z samego rana lub ma tendencję do pracy do lunchu, Soylent może być dobrym rozwiązaniem, jeśli chodzi o dostarczenie składników odżywczych bez dodawania niezdrowych składników, które można znaleźć w przetworzonych fast foodach.
Ale nadal nie powinno to być jedyne źródło pożywienia – a zwłaszcza nie wyłącznie w celu utraty wagi. Używanie go od czasu do czasu niekoniecznie jest złe lub niezdrowe, mówi Rumsey, ale nigdy nie poleciłbym go ponad doświadczenie i smak prawdziwego jedzenia.
Kolejna rzecz do zapamiętania: w jedzeniu nie chodzi tylko o osiągnięcie dziennej dawki składników odżywczych. Jedzenie to coś, czym należy się cieszyć, nie ze względu na witaminy, minerały czy błonnik, które dostarcza, ale ze względu na smak i przyjemność, jaką nam dostarcza” – mówi Rumsey. A kiedy smakuje ci jedzenie, „czujesz się bardziej usatysfakcjonowany i zadowolony”, co faktycznie Móc pomagają w zdrowym odchudzaniu – dodaje.
Konkluzja: jeśli ciekawi Cię Soylent, śmiało go wypróbuj – oszczędnie i zdecydowanie nie jako zamiennik wszystkich posiłków (lub jako środek do utraty wagi, jeśli o to chodzi).
