Na pierwszy rzut oka same rośliny nie wydawały mi się niczym niezwykłym – same wysokie łodygi i średniej wielkości podłużne liście. Jagody na wierzchu nie dojrzały jeszcze do swojej ognistej, bogatej czerwieni, więc niedojrzałe grona zniknęły wśród morza zieleni. Kiedy jednak rolnik chwycił jedną z łodyg i wyciągnął korzeń z ziemi, aby nasza grupa mogła go obejrzeć, urzekły nas jego uderzające zwroty akcji.
Byłem w Korei Południowej, na farmie żeń-szenia w mieście Yeoju-Si. Palący upał czerwcowego słońca był dla mnie niemal nie do zniesienia. To z pewnością było za dużo dla delikatnego żeń-szenia, który rośnie na obszarach górskich, w cieniu rozległego baldachimu lasu. Dlatego też w przypadku upraw na otwartych polach, takich jak to, na którym stałem, roślina jest zwykle przykryta namiotami przypominającymi plandekę. Koreańczycy od wieków używali bulwy jako panaceum na wszystko, od ospałości, przez problemy trawienne, po matową, starzejącą się skórę. Jest tak szanowany w tym regionie, że uprawy podlegają surowym regulacjom jakościowym południowokoreańskiej wersji amerykańskiego Urzędu ds. Żywności.
Powiązane historie
-
Indonezyjski skinimalizm Czego potrzebujesz RN -
Jak „niebieskie zdrowie” zmienia piękno -
Produkty kosmetyczne inspirowane przyrodą
Moim gospodarzem tego dnia był KT Koreańska firma żeń-szeń , która produkuje i sprzedaje koreański czerwony żeń-szeń – przez wielu uważany za szampana w swoim rodzaju – w produktach do stosowania miejscowego do pielęgnacji skóry i suplementach diety pod markami CheongKwanJang I Jung Kwan Jang . Niemal na każdym kroku podczas mojej wizyty oferowano mi smak suplementu – gorzko-brązowego płynu zapakowanego w długą saszetkę – ale jako redaktorka działu urody byłam szczególnie zainteresowana żeń-szeniem jako składnikiem pielęgnacji skóry. Przechadzając się po Myeong-dong, szalonej dzielnicy handlowej Seulu, natknęłam się na niezliczone sklepy K-beauty – a na liście składników wielu kremów, maseczek i esencji wypatrzyłam żeń-szeń.
Jak się okazuje, istnieje prawdziwa nauka potwierdzająca zastosowanie żeń-szenia w miejscowej pielęgnacji skóry. Bogaty w przeciwutleniacze żeń-szeń stosowany miejscowo może pomóc zmniejszyć widoczność różnych oznak przedwczesnego starzenia się oraz naprawić i chronić skórę, wyjaśnia koreańsko-amerykański dermatolog Yunyoung Claire Chang n. med., instruktor kliniczny dermatologii kl Góra Synaj w Nowym Jorku, którego współautorem artykuł przeglądowy na temat skuteczności koreańskich naturalnych składników do pielęgnacji skóry. Wykazano również, że ma działanie przeciwzapalne i rozjaśniające.
Oczywiście istnieje wiele składników do stosowania miejscowego – witamina A i witamina C – które według ekspertów mogą zdziałać tyle samo. Tym, co wyróżnia żeń-szeń, może być fakt, że jest ogólnie dobrze tolerowany. Niektóre składniki – na przykład retinol – są powszechnie kojarzone z wrażliwością skóry – co stanowi część filozofii pielęgnacji skóry „bez bólu, bez zysku”. Jednak żeń-szeń nie ma takich wad (mimo to dr Chang zaleca, aby przed użyciem jakiegokolwiek nowego produktu do pielęgnacji skóry zawsze wykonywać test płatkowy). Biorąc pod uwagę tak wiele możliwości, żeń-szeń wzbudził moje zainteresowanie i sprawił, że zacząłem się zastanawiać, dlaczego nie zdobył uwielbienia tłumu BeautyTok tak, jak inne koreańskie składniki do pielęgnacji skóry, takie jak mucyna ślimaka.
Koreańczycy nazywają „ludzkim korzeniem” ze względu na swój charakterystyczny kształt, który przypomina maleńkiego człowieka. Byłem podekscytowany, aby dowiedzieć się więcej.
Elektrownia
Gospodarstwo, które odwiedziłem w połowie czerwca, było w fazie przygotowań. Po około sześciu latach przebywania w ziemi żeń-szeń osiąga swój pełny potencjał odżywczy jesienią, a zbiory zaplanowano na wrzesień i październik. Po zakończeniu uprawy pole musi pozostawać w stanie uśpienia przez dwa lata, zanim zostanie zasiane nowe ziarno. I pod ścisłym Ministerstwem Żywności
Zobacz cały wpis na Instagramie Kluczowym składnikiem mocy korzenia człowieka są ginsenozydy, bioaktywne związki, które rząd koreański uznaje za potężne naturalne środki lecznicze oferujące sześć głównych korzyści, mówi Yang. Należą do nich między innymi wspomaganie układu odpornościowego, pobudzanie krążenia, zwalczanie zmęczenia i regulacja poziomu glukozy we krwi. W naszym ekstrakcie z żeń-szenia znaleźliśmy ponad czterdzieści rodzajów ginsenocydów, dodaje Yang. Być może z tego powodu żeń-szeń koreański czerwony, znany jako żeń-szeń Panax, uważany jest za crème de la crème gatunku rośliny.
Ginsenozydy są również przede wszystkim odpowiedzialne za korzystne działanie żeń-szenia na skórę, mówi dr Chang. Ginsenozydy to przeciwutleniacze, które, jak wiemy, mogą pomóc w naprawie skóry przed uszkodzeniami oksydacyjnymi – mówi. Fascynująca w związkach ginsenozydów jest także ich zdolność do zachowywania białek strukturalnych, które utrzymują jędrną i napiętą skórę. Osiągają to poprzez hamowanie działania metaloproteinaz macierzy (w skrócie MMP), które są związkami rozkładającymi kolagen. Godne uwagi jest również rozjaśniające działanie żeń-szenia. Jedno badanie odkryli, że ekstrakt może hamować melanogenezę, oferując konsumentom nowatorskie rozwiązanie w walce z przebarwieniami – szczególnie u osób o wrażliwej skórze (więcej na ten temat wkrótce).
Z farmy do łazienki
Należy również zauważyć, że jest to składnik, który dobrze współdziała z innymi. Wróciłam do domu z podróży do Seulu z bagażem podręcznym pełnym produktów do pielęgnacji skóry, z których duża część zawierała ekstrakt z żeń-szenia, i nie miałam żadnych problemów skórnych po zastosowaniu ich kilku w mojej codziennej rutynie. Nie jest to zaskoczeniem dla naszych ekspertów, którzy twierdzą, że żeń-szeń jest składnikiem dobrze tolerowanym przez większość typów skóry i nie będzie wchodzić w niekorzystne interakcje z serum z witaminą C ani płatkami alfa-hydroksykwasowymi, których obecnie używam.
Wręcz przeciwnie, twierdzi dermatolog Karan Lal z Phoenix, DO. Jego działanie przeciwzapalne sprawia, że żeń-szeń jest łatwym i atrakcyjnym składnikiem, który można włączyć do rutynowej pielęgnacji skóry. Działa bardzo kojąco, bardzo uspokajająco — uważam go za dodatek, który może pomóc zwiększyć działanie niektórych z bardziej sprawdzonych składników, których być może już używasz, mówi dr Lal. Może również działać jako mniej rygorystyczny substytut innych substancji aktywnych.
Mam tendencję do smarowania mojego ulubionego produktu z żeń-szeniem – obecnie Woda z esencji żeń-szenia z Beauty of Joseon, którą kupiłam w południowokoreańskim sklepie kosmetycznym Oliwka Młoda – rano, przed nałożeniem serum z witaminą C i kremu przeciwsłonecznego. Wieczorem możesz użyć żeń-szenia. dlaczego nie — ale bogate stężenie przeciwutleniaczy czyni go idealną tarczą przed codziennym atakiem agresorów środowiskowych przed słońcem i zanieczyszczeniem powietrza. Nasi eksperci zalecają zeskanowanie etykiety w szczególności w przypadku żeń-szenia panax. Dzięki solidnej mieszance ginsenzydów możliwe jest, że ten gatunek rośliny może mieć więcej korzyści wzmacniających skórę, chociaż twierdzenie to nie zostało zbadane, zauważa dr Chang.
Nasze ulubione produkty z żeń-szenia
Następnie I Met You Odnawiający, bogaty krem upiększający z koncentratem żeń-szenia Panax
60 dolarów w Amazonie 60 dolarów w SephorzeŹródło: dzięki uprzejmości marki
Beauty of Joseon Revive Serum Żeń-szeń Mucyna Ślimaka
15 dolarów w Amazonie 17 dolarów w WalmarcieŹródło: dzięki uprzejmości marki
Naturopathica Bukowy codzienny krem nawilżający z żeń-szeniem
73 USD w Amazonie 73 USD w DermstoreŹródło: dzięki uprzejmości marki
Origins Ginzing Odświeżający krem pod oczy
39 dolarów w Amazonie 35 dolarów w Walmarcie 39 dolarów w Macy'sŹródło: dzięki uprzejmości marki
Czy zauważyłem znaczną przemianę skóry po włączeniu żeń-szenia do mojej codziennej pielęgnacji? Nie, ale będę go nadal używać. Solidny program pielęgnacji skóry to suma jego części, a nie pojedynczy składnik. Uważam żeń-szeń za kolejne narzędzie w moim wspaniałym arsenale skóry – takie, które ma wiele potencjalnych korzyści i kilka wad.
Człowiek-korzeń odsłonił przede mną swój urok – jest to najwspanialsza pamiątka z pobytu w Seulu.
Brian Underwood jest dyrektorem ds. urody w Meltyourmakeup.com, gdzie nadzoruje strategię dotyczącą treści marki na wszystkich platformach, w tym cyfrowych, drukowanych i społecznościowych. Underwood pełnił wcześniej funkcję dyrektora ds. urody i dobrego samopoczucia w Oprah Daily i O, The Oprah Magazine. Podczas jego kadencji w Hearst wiodącej roli w treściach poświęconych urodzie dla marki Oprah, historie zamówione przez Underwooda zostały nagrodzone nagrodą Media Award Skin Cancer Foundation oraz nagrodą Fragrance Award za doskonałość redakcyjną (jego druga). Był dyrektorem ds. urody w Dr. Oz THE GOOD LIFE i zajmował dodatkowe stanowiska redakcyjne w magazynach Fitness, Organic Style, Good Housekeeping, Life







