Ostatnio wydaje się, że nie można przewijać Pinteresta, nie widząc czegoś o diecie Beyond.
Ale co kryje się za tymi wszystkimi pysznymi zdjęciami? Zaprojektowany przez holistyczną trenerkę stylu życia i odżywiania Isabel De Los Rios Poza dietą jest reklamowany jako sposób na utratę wagi bez diety, polegający na uzupełnianiu całej, nieprzetworzonej żywności i unikaniu rzeczy, które powodują stany zapalne. De Los Rios twierdzi, że dzięki tej diecie schudła 30 funtów i utrzymała tę wagę przez 15 lat.
Zobacz cały wpis na Instagramie Możesz wypróbować dietę Beyond, kupując pakiety od 15 do 67 dolarów miesięcznie. Obejmują one przepisy kulinarne, plany posiłków oraz dostęp do internetowej społeczności trenerów i innych członków programu. Po 14-dniowym szybkim oczyszczaniu z całej żywności członkowie przechodzą testy w celu określenia ich typu metabolicznego, który określa ilość węglowodanów, białka i tłuszczu, którą powinni spożywać. (Nie ma słowa na temat tego, na czym właściwie polegają te badania metaboliczne.)
Aby uzyskać więcej informacji na temat tej diety, poprosiliśmy kilku zarejestrowanych dietetyków, aby podzielili się swoimi przemyśleniami.
POWIĄZANE: 8 produktów spożywczych, które zmniejszają stany zapalne i pomagają schudnąć
Co jest w menu
Będziesz patrzeć na posiłki składające się z pełnoziarnistej, organicznej żywności, w tym wołowiny od zwierząt karmionych trawą, kurczaków z wolnego wybiegu, jajek z chowu bezklatkowego, oleju kokosowego, pełnych ziaren, takich jak komosa ryżowa i orkisz, oraz dużej ilości warzyw i owoców. Brzmi legalnie, prawda? (Rozpocznij transformację swojego ciała od DVD Look Better Naked Meltyourmakeup.com.)
Pełna, bogata w składniki odżywcze żywność jest zwykle lepszym wyborem niż żywność przetworzona ze względu na jej skład, mówi dyplomowana dietetyczka Aleksandra Caspero , R.D. Nie oznacza to, że przetworzona żywność jest zła, ale warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, chude białko, orzechy i awokado są bogate w składniki odżywcze, witaminy, minerały i błonnik, które powinny stanowić część każdego planu zdrowego odżywiania, mówi Caspero.
POWIĄZANE: 16 rodzajów chudego białka, które pomogą Ci schudnąć
Oprócz dolarów, dolary wiążą się z przejściem na żywność ekologiczną i karmioną trawą (według niedawnych badań żywność ekologiczna jest średnio o 47 procent droższa) Raporty konsumenckie badanie), te czyste posiłki mogą faktycznie pomóc Ci schudnąć i stać się zdrowszym. Badania w PLOS Jeden I Perspektywy zdrowia środowiskowego powiązał narażenie na pestycydy chemiczne z przyrostem masy ciała i insulinoopornością.
Co jest poza zasięgiem
Oprócz żywności ultraprzetworzonej w diecie Beyond zakazane są także sztuczne słodziki, margaryna, sok pomarańczowy, mleko sojowe i pieczywo pełnoziarniste. Wyłączenie tych pięciu popularnych zszywek w lodówkach niepokoi niektórych ekspertów.
Chociaż sztuczne słodziki i margaryna nie do końca kwalifikują się jako zdrowa żywność, całkowity zakaz niektórych produktów z diety nie wydaje się promować zrównoważonego odżywiania, mówi Wesley Delbridge, R.D., rzecznik prasowy Akademia Żywienia i Dietetyki .
Ciekawe dla mnie jest to, że ona [De Los Rios] promuje plan „życia bez diety”, ale zyskała sławę dzięki promowaniu „pięciu potraw, których nigdy nie należy jeść” – mówi Caspero. (Prawdopodobnie widziałeś reklamy w Internecie .)
Zobacz cały wpis na Instagramie Soja, w tym mleko sojowe i tofu, może być korzystna dla osób nietolerujących laktozy, wegetarian, wegan lub po prostu lubiących smak. Jest bogaty w białko , wapń i często jest wzbogacany witaminą D i B12, mówi Vandana Sheth , R.D. Jednakże De Los Rios twierdzi, że niesfermentowane produkty sojowe, takie jak mleko sojowe i tofu, powodują problemy trawienne, utratę minerałów w kościach i przyczyniają się do zwiększenia poziomu toksyn w organizmie.
Obejrzyj naszą oś czasu wideo przedstawiającą zwariowane trendy w odchudzaniu:
The Beyond Diet twierdzi również, że pszenica powoduje stany zapalne, które często prowadzą do przyrostu masy ciała. Jednak Delbridge, Sheth i Caspero utrzymują, że bogata w błonnik i witaminy z grupy B w produktach pełnoziarnistych jest niezbędna do utrzymania zdrowego poziomu cukru we krwi, zapewnienia uczucia sytości, utrzymania wysokiego poziomu energii i promowania zdrowego metabolizmu. Delbridge zauważa, że tylko dwa procent ludzi ma nietolerancję glutenu lub celiakię. Nawet u osób z nietolerancją wykluczenie całej pszenicy może prowadzić do niedoborów witamin. Ponadto bardzo niskie spożycie węglowodanów może spowodować, że organizm rozbije mięśnie w celu uzyskania paliwa – mówi.
POWIĄZANE: 8 rzeczy, które się wydarzą, gdy przestaniesz jeść chleb
Tak, wielu z nas je za dużo rafinowanych ziaren, ale zbyt łatwo jest je dodać do chleba – dodaje Caspero. Zaleca wymianę rafinowanych ziaren na pełnoziarniste, w tym chleb pełnoziarnisty.
Wyjście poza dietę
Warto zauważyć, że trenerzy żywienia, tacy jak De Los Rios, nie mają takich samych kwalifikacji jak dyplomowani dietetycy, mówi Delbridge. Jednak De Los Rios twierdzi, że jej plan pomógł tysiącom ludzi schudnąć.
I prawdopodobnie to prawda, mówi Sheth. W końcu udowodniono, że nadawanie priorytetu pełnowartościowej, bogatej w składniki odżywcze żywności i zdrowy deficyt kaloryczny oraz zapewnianie kobietom wsparcia w społeczności internetowej pomaga w utracie wagi.
Ale nie musisz kupować planu diety, rezygnować z chleba pełnoziarnistego ani ryzykować niedoborów składników odżywczych, aby to zrobić. Po prostu jedz prawdziwe jedzenie.
