Dla dietetyków cynamon to skarb. „Uwielbiam cynamon i posypuję go każdego ranka moim cappuccino” – mówi Elisabetta Politi, R.D. , dietetyk w Duke Health. Jeszcze lepiej: Niektóre badania wykazało, że cynamon może pomóc obniżyć poziom glukozy (cukru we krwi). A ponieważ skoki poziomu glukozy we krwi powodują uczucie głodu, ludzie spekulują, że cynamon może pomóc Ci poczuć się pełniejszym, pomagając ogólnie jeść mniej.
Wprowadź wodę cynamonową, najnowszy napój H2O dostępny w sklepach ze zdrową żywnością, który twierdzi, że ma właściwości odchudzające. (Tańcz tak, jak lubisz, dzięki High-Intensity Dance Cardio, pierwszemu w historii sokanomicznemu DVD!)
Ale czy ten dopasowany do talii koktajl nie jest zbyt piękny, aby mógł być prawdziwy? Meltyourmakeup.com bada.
W licznych badaniach sprawdzano, czy cynamon może obniżać poziom glukozy we krwi. Jeden 2016 recenzja z 10 różnych badań wykazało średnie obniżenie poziomu glukozy we krwi na czczo po zastosowaniu cynamonu, które było lepsze niż w przypadku innych popularnych suplementów diety. Ale redukcja była niewielka i w większości badań uczestnicy nie spełnili celów terapeutycznych Amerykańskiego Stowarzyszenia Diabetologicznego, twierdzi Politi. Metody badawcze również znacznie się różniły, dawki wahały się od 120 mg do 6000 mg (0,046 łyżeczki do 2,3 łyżeczki) dziennie przez okres od czterech do 16 tygodni. Wszystko to oznacza, że należy przeprowadzić więcej badań, zanim eksperci zaczną zalecać cynamon w celu kontrolowania poziomu cukru we krwi – mówi.
POWIĄZANY: 5 sposobów, w jakie picie większej ilości wody może pomóc Ci schudnąć
Jakikolwiek ostateczny związek między cynamonem a apetytem nie jest jasny. Nie ma dowodów na to, że cynamon poprawia uczucie sytości, twierdzi Politi. Innymi słowy, zjedzenie większej ilości cynamonu prawdopodobnie nie ograniczy apetytu ani nie sprawi, że będziesz jeść mniej.
Ta zamiana sprawi, że Twój koktajl będzie o wiele bardziej sycący:
To powiedziawszy, jeśli znudzi Ci się zwykła woda, woda cynamonowa jest zdrową alternatywą, która może pomóc w utracie wagi, mówi Politi. Zamiana go nawet na jeden wysokokaloryczny napój dziennie, np. poranną szklankę napoju gazowanego lub popołudniową butelkę napoju gazowanego, może pomóc w zmniejszeniu spożycia kalorii o 100–150. To daje 4000 kalorii miesięcznie i 48 000 kalorii rocznie – czyli około 13 funtów tkanki tłuszczowej.
POWIĄZANE: Czy woda cytrynowa naprawdę może pomóc w utracie wagi?
Jeśli już ograniczasz słodkie napoje, dodanie wody cynamonowej nie może przyspieszyć utraty wagi, mówi Politi. Ale z pewnością poleciłbym go każdemu, kto próbuje zwiększyć spożycie płynów.
Aby przygotować wodę cynamonową, wrzuć jedną laskę cynamonu do karafki z wodą i wstaw do lodówki na noc. Aby wydobyć bursztynowy kolor cynamonu, zagotuj 1 szklankę wody z 1 laską cynamonu, ostudź i użyj jako koncentratu dodanego do zwykłej lub selcerskiej wody.
