W 2016 r. Popularność wód Seltzer, takich jak Lacroix, osiągnęła gorączkę. Inne marki szybko się pojawiły, a do 2018 roku nie było wpływu tysiąclecia, rapera lub instagrama, który nie reklamował wielkości Lacroixa jako następnej, najlepszej „całkowicie naturalnej” alternatywy dla picia sody, czyli Devil's Spawn. Woda z napisem miała infiltrowane sklepy spożywcze, wspólne lodówki biurowe i niezliczone domy.
But a 2018 class-action lawsuit disputed the company's allegedly false 'all-natural' claims—which the company maintained were true. By early 2020, the plaintiff had dropped the suit, but not before the beverage's popularity waned, and its sales fizzed out.
Czym więc jest LaCroix? I czy rzeczywiście jest to dla Ciebie dobre? Aby się tego dowiedzieć, rozmawialiśmy z dietetykiem i dietetykiem.
Co to jest Lacroix?
Witryna firmy opisuje Lacroix jako „naturalnie zachowana woda musująca” zawierająca „bez słodzików, bez kalorii i bez sodu”. Ale według ekspertów ds. Zdrowia twierdzenia firmy nie są tak przecięte i suszone.
Poznaj ekspertów
- Carolyn Brown, MS, RD, specjalizuje się w planach zarządzania wagi. Uzyskała tytuł magistra żywienia w NYU i ma duże doświadczenie w nauczaniu innych o wysokiej jakości żywieniu.
- Serena Poon, CN, CHC, CHN , jest szefem kuchni, certyfikowanym dietetykiem, Mistrzem Reiki i założycielem metody alchemii kulinarnej, która jest połączeniem edukacji, integracyjnego i funkcjonalnego odżywiania oraz energii uzdrawiającej.
Czy LaCroix jest dla ciebie zły?
„Pozwól, że najpierw zeskoczę z mojego wysokiego dietetyka i prowadzę z dobrem: jest to absolutnie lepsza opcja niż soda, dieta lub w inny sposób” - mówi Brown. „Ale jeśli już posprzątałeś swoją dietę, jedzisz warzywa i głównie Whole Foods, [zwracasz] uwagę na etykiety składników i poważnie traktujesz swoje zdrowie, [istnieje] kilka czynników do rozważenia”.
Mówi, że główną z nich jest definicja firmy naturalny aromat, wpływ napojów gazowanych na apetyt i ilość Bisfenol a (BPA), chemikalia przemysłowa używana do tworzenia niektórych tworzyw sztucznych i żywic, znalezione w puszkach.
Rozbijmy każdy z nich.
Naturalny smak
Tutaj sprawy mogą być trudne. Zarówno koncepcja, jak i termin ' naturalne smaki zawsze były niejasne. Ze swojej strony Brown unika wszelkich produktów spożywczych, które w swoim składzie wymieniają „naturalne aromaty”, ponieważ „często bardziej przypominają sztuczne składniki i czasami mogą zawierać konserwanty” – mówi.
Poon mówi: „Chociaż historycznie naturalne aromaty zostały uznane za flagę, nie jest to czarno -biała rozmowa. Niektóre naturalne smaki pochodzą z roślin, inne nie są. Niektóre naturalne smaki nie są świetne dla twojego zdrowia, niektóre są w porządku. Wszystko zależy od tego, w jaki sposób komponenty smakowe są pozyskiwane i wyprowadzane. Kupując wodę z naturalnym smakiem, spróbuj znaleźć nieco więcej informacji o tym, skąd pochodzą smaki. Jeśli nie jest opublikowany na etykiecie lub na stronie internetowej firmy, możesz je wysłać e -mailem i zapytać.
Ale, mówi Brown, zawsze jest haczyk. „Nawet jeśli na przykład pewien smak grejpfruta jest ekstrahowany bezpośrednio z grejpfruitów, firmy mogą nadal mieszać syntetyczne dodatki, takie jak rozpuszczalniki, aby ten smak dobrze miesza się z innymi składnikami. FDA nazywa te składniki Przypadkowe dodatki . ' A dzięki brakowi polityki regulującej ich użycie, producenci żywności nie są zobowiązani do ujawnienia, kim są lub kiedy są w produkcie.
Podsumowując: firmy mogą twierdzić, że ich smaki są całkowicie naturalne, nawet jeśli ich kompozycje są częściowo syntetyczne. „Nawet jeśli nie ma nic sztucznego, nadal mogą być naturalnie wyprowadzone dodatki mógł Bądź szkodliwy, jeśli spożywasz ich zbyt wiele - dodaje narrator. Niestety nie ma sposobu, aby wiedzieć na pewno, ze względu na firmy spożywcze (choć legalne) brak przejrzystości.
Karbulat
Podczas gdy Brown przyznaje, że spożywanie napojów gazowanych nie jest dokładnie świetne dla zębów (zawierają kwas węglowy, który może osłabić szkliwo zębów w skumulowanym efekcie), Przytacza również badanie z 2017 r., Które gazu dwutlenku węgla (kwas węglowy) zwiększa uwalnianie hormonu głodowego zwanego greliną. W ciągu jednego roku samce szczurów laboratoryjnych, które wypiły napoje gazowane, w porównaniu z tymi, które piły wciąż, zjadły więcej i zyskały większą wagę, z powodu podwyższonego poziomu greliny. Następnie zakłada się, że pozornie niewinny nawyk Lacroix może sprawić, że jesteśmy bardziej wygłodniani.
Jednak Poon mówi: „Napoje gazowane mogą być częścią czyjegoś ogólnego planu nawodnienia. Hydration jest kluczowym elementem ogólnego zdrowia. W moich kulinarnych programach alchemii radzę, aby większość ludzi codziennie pije swoją masę ciała w uncjach wody (więc jeśli ważysz 150 funtów, każdego dnia pijesz 150 uncji wody). Polecam, aby moi klienci nawadnili przede wszystkim nieruchomą wodę, ale jeśli ktoś chce od czasu do czasu nawilżyć wodą błyszczącą, to jest w porządku! Tak długo, jak woda błyszcząca nie zawiera cukru, sodu ani innych dodanych składników, powinna cię nawodnić tak samo jak szklanka płaskiej wody. Należy zauważyć, że niektórzy ludzie zgłaszają wzdęcia, gdy piją wodę musującą.
Tworzywa sztuczne na bazie BPA
BPA jest niezwykle kontrowersyjną toksyczną substancją chemiczną, która często jest gorąco dyskutowana wśród analityków bezpieczeństwa żywności. Służy do ochrony żywności przed zanieczyszczeniem, ale poziomy śladowe wypłukują same żywność. Pomimo publicznych roszczeń wielu firm spożywczych, że nie korzystają już z tworzyw sztucznych opartych na BPA w produkcji puszek i butelek, nadal nie ma realnego sposobu, aby konsumenci stwierdzili, czy roszczenia są prawdziwe. Jest to niepokojące, ponieważ spożywanie nawet niewielkich ilości BPA może narazić nas na bardzo poważne problemy zdrowotne. Ekspozycja BPA jest prekursorem problemów z tarczycą i metabolizmem, problemy z płodnością i nieregularne okresy, nastrój nastolatek, a nawet rak piersi. Chociaż od tego czasu FDA uznała, że BPA jest bezpieczna na obecnych poziomach występujących w żywności, Lacroix was once again the subject of a 2019 lawsuit brought by a former employee alleging its parent company's claims of using BPA-free cans were false. Per Wiadomości CBS, National Beverage Corp. responded to the suit, maintaining that it had already converted to BPA-free cans two years before the suit was filed and citing the FDA's most recent findings.
„Radzę unikać dodawania środków chemicznych, gdy tylko jest to możliwe. BPA został znaleziony Aby być zaburzeniem hormonalnym i potencjalnym katalizatorem raka ” - zauważa Poon. „Niebezpieczeństwa związane z wymywaniem BPA w żywność za pośrednictwem opakowań są dobrze znane i jako takie wielu producentów przeszło na podszewki i tworzywa sztuczne bez BPA”.
Za to, co jest warte, mówi Brown, stan Kalifornia obejmuje BPA na swoim Lista propozycji 65 z toksycznych chemikaliów, o których wiadomo, że powodują raka, wady wrodzone lub inne szkody reprodukcyjne. I pomimo roszczenia FDA wręcz przeciwnie, Brown nadal uważa, że BPA jest niebezpieczna i mówi: „To nie jest coś, z czym się zgadzam”. Ale ostatecznie zależy od nas, aby dokonać własnych ocen.
Zdrowsze alternatywy
„Uwielbiam nawilżyć alkaliczną górską wodą sprężystą, jeśli to możliwe. Jeśli chcesz dodać podekscytowanie swoim nawodnieniem, możesz dodać ściskanie świeżej cytryny lub stworzyć infundowaną wodę z ogórkiem lub cytrusami - wyjaśnia Poon. „Ludzie często określają herbatę jako aromatyczną opcję nawodnienia. Tak długo, jak herbata nie zawiera kofeiny ani cukru, może również pomóc nawodnić.
Jeśli szukasz całkowicie naturalnych (i pozornie zdrowszych) opcji lśniącej wody, Brown sugeruje również, aby zapewnić tym alternatywom dodanie smaku smaku z plasterkami świeżych owoców.
Infundowane magnezem
Top Chico 12 uncji wody mineralnej, 24 szt 28,00 $ Sklep Top Chico Mineral Water is chock-full of magnesium, sodium, manganese, potassium, and calcium. Magnesium can help decrease blood pressure, assist with bone health, and even help tame PMS symptoms.
Plastkowa butelka bez BPA
Dolina górska Woda musująca, 12 paczek 31,00 $ Sklep Szklane butelki są świetną alternatywą dla puszek - są łatwe do recyklingu lub zmiany przeznaczenia, nie są uporne, więc nie musisz martwić się o bakterie i ługowanie BPA do wody, a szczerze picie wody ze szklanej butelki po prostu smakuje lepiej.
Wysoka zawartość minerałów
Gerolsteiner 17 uncji błyszcząca woda mineralna, 6 paczek 15,00 $ Sklep Jeśli zależy Ci na minerałach, Gerolsteiner będzie najlepszym wyborem. Każda 1-litrowa butelka zawiera ponad jedną czwartą dziennego zapotrzebowania na magnez, jedną trzecią dziennego zapotrzebowania na wapń, a także zawiera potas, chlorek, siarczan i śladowe ilości sodu.
Zawiera prawdziwe ekstrakty owocowe
Spindrift 24-pakowy wodę grejpfrutową 26,00 $ Sklep Zamiast radzić sobie z mrocznymi wodami naturalnego smaku, wybierz wodę musującą wykonaną z prawdziwych ekstraktów z soków owocowych.
Ostatni na wynos
Jeśli nadal potrzebujesz naprawy Lacroix, Brown zaleca picie maksymalnie od jednego do dwóch puszek dziennie. A jeśli ta ilość nie zmoczyła odpowiednio gwizdka, zamiast tego wybierz szklane butelki Lacroix, jeśli możesz je znaleźć.
Dietetycy ujawniają żywność, która powoduje, że zatrzymujesz wodę i wzdęcia Źródła artykułów MYM Beauty wykorzystuje każdą okazję do korzystania z wysokiej jakości źródeł, w tym badań recenzowanych, aby poprzeć fakty w naszych artykułach. Przeczytaj nasze wytyczne redakcyjne, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak utrzymujemy naszą treść dokładną, niezawodną i godną zaufania.Pozew kwestionujący twierdzenia LaCroix dotyczące naturalnych składników został oddalony . Business Insider . 20 lutego 2020 r.
Biclesanu CF, Manea S, Alexandrescu O, Nazem D, Pangica AM, Banita M, Florescu A. Badanie porównawcze in vitro na wpływ napojów gazowanych na szkliwo dentystyczne . Rev Chim . 2017; 68 (12): 2823-2828. Dwa: 10.37358/Rc.17.12.5986
EWEIS DS, Abed F, Stiban J. Dwutlenek węgla w napojach gazowanych indukuje uwalnianie greliny i zwiększone spożycie pokarmu u samców szczurów: implikacje dla początku otyłości . OBES RE Clin Pract . 2017; 11 (5): 534-543. Dwa: 10.1016/j.ocp.2017.02.001
Bisfenol A (BPA) . National Institute of Environmental Health Sciences . 5 marca 2020 r.
Menale C, Mita DG, Diano N, Diano S. Niekorzystny wpływ narażenia na bisfenol A na regulację metabolizmu glukozy . Otwórz biotechnol j . 2016; 10 (Suppl-1, M10): 122-130. doi: 10.2174/1874070701610010122
Pivonello C, Muscogiuri G, Nardone A i in. Bisfenol A: pojawiające się zagrożenie dla płodności kobiet . Reprodukcja endokrynolu biolowego . 2020; 18 (1): 22. Dwa: 10.1186/S12958-019-0558-8
Perera F, Nolte ELR, Wang Y, i in. Bisfenol narażenie i objawy lęku i depresji wśród dzieci w śródmieściu w wieku 10-12 lat . Przybliżony . 2016; 151: 195-202. Dwa: 10.1016/j.envres.2016.07.028
Wang Z, Liu H, Liu S. Bisfenol w niskiej dawce A: Pozornie podżeganie rakotwórczych działań na raka piersi . Adv Sci (Weinh) . 2016; 4 (2): 1600248. DOI: 10.1002/Advs.201600248
Bisfenol A (BPA): Use in Food Contact Application . Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków . 27 czerwca 2018 r.
Zwolniony pracownik Lacroix pozywa właściciela marki napojów w związku z roszczeniem BPA Chemical . Wiadomości CBS . 18 czerwca 2019 r.







