Na początku maja Adele zaskoczyła – ale nie był to nowy album, na który byliśmy gotowi (i na który wciąż czekaliśmy, do zobaczenia). Zamiast tego w dniu swoich urodzin zaprezentowała zupełnie nową stylizację, pokazując na Instagramie dramatyczną przemianę związaną z odchudzaniem w małej czarnej sukience.
Chociaż Adele w podpisie postu nie skinęła głową na temat utraty wagi, rozmawiała z fanem o swojej drodze do utraty wagi w styczniu, gdy była na wakacjach w Anguilli. Według Ludzie , Adele podzieliła się, że schudła około 100 funtów i choć nie wydała żadnych publicznych oświadczeń na temat tego, jak schudła, kilka źródeł twierdzi, że jej nowy styl życia podobno opiera się na modnym planie odżywiania: dieta Sirtfood .
W styczniu Poczta nowojorska poinformowała, że Adele schudła 50 funtów, przestrzegając planu żywieniowego (a jej imię pierwotnie było powiązane z dietą w 2016 roku ). Opowiedział także były trener gwiazdy Słońce że według niej zmiany w budowie ciała Adele wynikają z „ Dieta na 90 procent .'
Zobacz cały wpis na Instagramie Adele nie jest jedyną fanką tej diety. Dieta Sirtfood rzekomo zyskała sympatię wielu celebrytów, nie tylko piosenkarki „Someone Like You”, w tym m.in. Pippy Middleton i znani sportowcy, tacy jak były zawodowy bokser Davida Haye’a .
W skrócie: Mówi się, że dieta Sirtfood jest bogata w żywność zawierającą określony składnik odżywczy, który pomaga uruchomić w organizmie geny odpowiedzialne za utratę i magazynowanie tłuszczu (więcej o tym za chwilę). Niektórzy mówią, że to uwielbiają, bo jest kilka naprawdę pysznych potraw, które zawierają te specjalne składniki odżywcze (witaj, wino i czekolada), więc nie czujesz się pozbawiony.
Galeria Książki Dieta Sirtfood
Kupuj w Amazonie Ale… czy dieta Sirtfood jest zbyt piękna, aby mogła być prawdziwa? Oto wszystko, co musisz wiedzieć o niezwykle popularnej obecnie metodzie odchudzania, przy wsparciu ekspertów ds. żywienia Karolina Apovian , lekarz medycyny, dyrektor Centrum Odżywiania i Kontroli Wagi w Boston Medical Center oraz Edwiny Clark , RD, kierownik ds. żywienia i dobrego samopoczucia ds Pysznie.
Po pierwsze, czym dokładnie jest dieta Sirtfood?
Dieta pochodzi z książki o tym samym tytule. Autorzy – Aidan Goggins i Glen Matten – Dieta Sirtfood zaleca się spożywanie głównie pokarmów bogatych w sirtuiny, rodzaj białka występującego w pokarmach roślinnych. „Sam plan żywieniowy ma na celu „włączenie” genów sirtuiny (szczególnie SIRT-1), które, jak się uważa, przyspieszają metabolizm, zwiększają spalanie tłuszczu, zwalczają stany zapalne i ograniczają apetyt” – mówi Clark.
Wczesne badania sugerują, że ograniczenie kalorii i resweratrol (polifenol występujący w żywności takiej jak winogrona, jagody i orzeszki ziemne) aktywują gen SIRT-1 i te dwie zasady leżą u podstaw podejścia Sirtfood do jedzenia.
Co zakłada plan?
Dieta trwa łącznie trzy tygodnie i jest podzielona na dwie fazy.
- Faza pierwsza: Ograniczasz się do trzech zielonych soków Sirtfood (zawierających jarmuż, rukolę, pietruszkę, seler, zielone jabłko, sok z cytryny i zieloną herbatę) i jednego posiłku bogatego w Sirtfood dziennie, łącznie około 1000 kalorii dziennie, mówi dr Apovian. Przez następne cztery dni pijesz dwa zielone soki Sirtfood i jesz dwa posiłki bogate w Sirtfood, co daje całkowitą liczbę kalorii wynoszącą około 1500 dziennie.
- Faza druga: Jest to etap konserwacji, który trwa 14 dni. W ciągu tych dwóch tygodni powinieneś spożywać trzy posiłki bogate w Sirtfood i jeden zielony sok Sirtfood dziennie.
Po upływie tych trzech tygodni nie ma ustalonego planu, którego można się trzymać. Aby kontynuować ścieżkę Sirtfood, wystarczy, że dostosujesz każdy swój posiłek tak, aby zawierał jak najwięcej produktów Sirtfood. Zaleca się również ćwiczenia (30 minut aktywności, pięć dni w tygodniu), ale pocenie się nie jest głównym celem planu odchudzania.
Chociaż dieta może wymagać spożywania pokarmów, których być może nie spożywasz regularnie, posiłki nie są wcale mniej smaczne. Potencjalne posiłki, które możesz zjeść, trzymając się diety Sirtfood, to zupa z selera i sera pleśniowego, kurczak z jarmużem z pikantną salsą oraz dynia piżmowa z kaszą gryczaną. Wszystkie trzy przepisy znajdziesz w Dieta Sirtfood: najlepsza książka o diecie Sirtfood dla początkujących , książka kucharska dla osób, które dopiero zaczynają przygodę z dietą, ale możesz także skorzystać z innych książek kucharskich lub poszukać informacji w Internecie. The Strona internetowa diety Sirtfood oferuje również kilka opcji posiłków, takich jak sałatka z pieczonego łososia z kremowym dressingiem miętowym i pieczone ziemniaki z pikantnym gulaszem z ciecierzycy.
Jeśli chodzi o zielony sok, który jest ogromnym składnikiem diety, musisz mieć pod ręką sokowirówkę, aby go przygotować. Oto przepis:
- Sok z 2,5 uncji jarmużu. Do tej samej szklanki wlej 1 uncję rukoli, 5 gramów pietruszki, 2 łodygi selera, 1 cm imbiru i połowę zielonego jabłka.
- Do szklanki wyciśnij cytrynę, a następnie dodaj sproszkowaną zieloną herbatę.
Jakie produkty spożywcze są uważane za „Sirtfoods”?
Sirtfoods to każda żywność bogata w białko sirtuinę, które jest rodzajem białka roślinnego, które w badaniach klinicznych wykazało pewne nadzieje w zakresie poprawy zdrowia metabolicznego. Sirtfoods obejmują:
- Daty Medjoola
- Jagody
- Kawa
- Inny
- Rukola
- Pietruszka
- Seler
- Zielone jabłko
- Soja
- Truskawki
- Czekolada kakaowa o zawartości 85 procent
- Kurkuma
- Orzechy włoskie
- Kapary
- Cebula
- Lubczyk
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Gryka
- Herbata zielona
- Wino czerwone
Pełną listę produktów Sirtfoods zalecanych na diecie znajdziesz w książce.
Czy można schudnąć na diecie Sirtfood?
Dieta Sirtfood obejmuje wiele pożywnych pokarmów, które korzystnie wpływają na utratę wagi, takich jak seler, jarmuż, zielona herbata, daktyle Medjool, chudy kurczak, chude czerwone mięso i pietruszka – mówi dr Apovian. Dieta ogranicza również lub eliminuje wiele produktów spożywczych, które mogą prowadzić do przyrostu masy ciała, takich jak rafinowana mąka, dodane cukry i przetworzona żywność o niewielkiej lub żadnej wartości odżywczej. A dzięki absurdalnie niskiemu spożyciu kalorii zwolennicy diety prawdopodobnie stracą na wadze, jeśli będą trzymać się planu – mówi.
Powiązana historia
-
10 korzyści zdrowotnych wynikających z diety postu przerywanego
„Dotychczasowe dowody sugerują, że ograniczenie kalorii i okresowy post mogą być skuteczną strategią utraty wagi i poprawy zdrowia metabolicznego” – mówi Clark. „Jednak może nie być to rozwiązanie odpowiednie dla wszystkich” – mówi.
Nie przeprowadzono badań na ludziach oceniających wpływ diety Sirtfood na utratę wagi i zdrowie, ale badacze przeprowadzili badania nad wpływem białek sirtuiny na zwierzęta. Sirtuiny, szczególnie SIRT1 i SIRT6, mogą odgrywać rolę w spowalnianiu procesu starzenia i wydłużaniu życia. Badanie z 2014 roku przeprowadzono na myszach.
Jakiś starsze badanie przeprowadzone na myszach w 2004 roku wykazały, że wzrost poziomu sirtuiny prowadzi do utraty tkanki tłuszczowej. Chociaż oba badania dały obiecujące wyniki, nie gwarantują, że wyniki będą dotyczyć również ludzi.
Czy są jakieś wady diety Sirtfood?
Długoterminowa trwałość tego planu jest wątpliwa. Po upływie pierwszych kilku tygodni nie ma innej strategii żywieniowej, którą można zastosować, jak tylko dodawanie większej ilości produktów Sirtfood do każdego posiłku. To sprawia, że dieta jest znacznie bardziej elastyczna niż większość innych, co jest ogromną zaletą, ale trzytygodniowy okres pozbawienia może łatwo doprowadzić do przejadania się w fazie drugiej, ostatecznie cofając cię do punktu wyjścia.
Nawet jeśli jesteś bardzo zdyscyplinowany, przestrzeganie tej diety jest nadal trudne. „Zaledwie 1000 kalorii sprawi, że większość ludzi poczuje się bardzo głodna” – mówi dr Apovian. A jeśli nie jesteś fanem zielonego soku, podstawowego produktu pierwszego tygodnia, to sprawi, że będziesz jeszcze bardziej głodny, mówi. Ponadto, ponieważ większość utraty wagi w fazie pierwszej to masa wody, powróci ona natychmiast po wznowieniu normalnego jedzenia – mówi.
Według Zdrowie mężczyzn spożywanie mniejszej ilości kalorii może wiązać się z problemami. Jeśli nie jesteś przyzwyczajony do mniejszego jedzenia w ciągu dnia, możesz również odczuwać zmęczenie, nudności, zaburzenia koncentracji i bóle głowy.
Modne diety, wyjaśnione
-
Wszystko, co warto wiedzieć o diecie GOLO -
Co to jest dieta pionowa? -
Dlaczego gwiazdy uwielbiają dietę Greenprint
Ponadto przestrzeganie jakiejkolwiek diety, która nie zawiera zdrowej ilości białka (np. w pierwszym tygodniu diety Sirtfood), może skutkować utratą mięśni i spowolnieniem metabolizmu, mówi dr Apovian, co utrudnia kontrolowanie wagi. Aby schudnąć i utrzymać ją, najważniejsze jest budowanie mięśni poprzez spożywanie dużej ilości białka i ćwiczenia z ciężarami.
Co więcej, badania nad żywnością aktywującą SIRT-1 są wciąż w powijakach, więc nie jest jasne, czy spożywanie żywności bogatej w polifenole ma istotny wpływ na wagę u każdego. „Waga to pojęcie wieloaspektowe, obejmujące złożone interakcje między naszym unikalnym składem genetycznym a naszą dietą, wzorcami ruchu, nawykami dotyczącymi snu i stanem emocjonalnym” – zauważa Clark.
Ostatecznie spożywanie diety bogatej w różnorodne zdrowe produkty spożywcze, w tym chude źródła białka, różne owoce i warzywa oraz produkty pełnoziarniste, to zdrowszy, bardziej zrównoważony sposób na utratę wagi i jej utrzymanie, mówi dr Apovian.
Konkluzja: Zatwierdzone pokarmy w diecie Sirtfood mają niską zawartość kalorii i dużo składników odżywczych, co doskonale pomaga w utracie wagi. Jednak ta konkretna dieta może być restrykcyjna i trudna do utrzymania. Przed rozpoczęciem porozmawiaj z zaufanym lekarzem, czy plan jest dla Ciebie odpowiedni.
