50 sposobów, w jakie jogurt grecki może pomóc Ci schudnąć

Oprócz tego, że smakuje niesamowicie, jedna filiżanka zwykłego jogurtu greckiego zawiera 23 gramy wolno trawionego białko , co ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia uczucia sytości i uczucia głodu – nawet jeśli ograniczasz kalorie, mówi Laura Jeffers, R.D., z Klinika w Cleveland . A jeśli sięgniesz po jogurt grecki beztłuszczowy lub niskotłuszczowy, to będzie on zawierał jedynie około 150 kalorii.

Ponadto, dzięki dużej zawartości wapnia, witaminy B12 i probiotyków (szukaj żywych i aktywnych kultur bakterii na etykiecie!), jogurt grecki może pomóc Ci zachować energię, zapobiegać wzdęciom i zapobiegać potencjalnie niszczącym wagę stanom zapalnym – mówi. Przepraszam, biegniemy do Costco po galon tego towaru.

Chociaż plastikowe kubki na jogurt mogą szybko się zestarzeć, to magiczne jedzenie jest wszechstronne i idealne do tworzenia przyjaznych dla utraty wagi dipów, sosów i nie tylko. Sprawdź 50 (!) zatwierdzonych przez R.D. trików na jogurt grecki, których potrzebujesz w swoim życiu.

1. Zmieszaj jogurt grecki z przyprawą do taco, salsą lub mieszanką zupy cebulowej, aby uzyskać pyszny dip do chipsów.

2. Używaj go zamiast kwaśnej śmietany na wierzchu chili, potraw meksykańskich lub pieczonych ziemniaków.

Zespół projektowy platform medialnych

3. Połącz go z bezcukrową mieszanką Jell-O, aby uzyskać słodką, bogatą w białko przekąskę.

4. Rozłóż go na kanapkach zamiast majonezu, aby uzyskać mniej tłuszczu i więcej smaku.

5. Dodaj jogurt grecki do koktajli i koktajli, aby uzyskać bezproszkowy zastrzyk białka.

6. Dodaj go do puree ziemniaczanego (lub puree kalafiorowego), aby uzyskać niewiarygodną kremowość.

7. Zanurz truskawki w jogurcie greckim, a następnie zamroź je na smaczne smakołyki. (Dodatkowe punkty, jeśli posmarujesz je również roztopioną gorzką czekoladą.)

8. Wymieszaj go z proszkiem przyprawowym i odrobiną mleka, aby uzyskać niskokaloryczny sos ranczo.

9. Użyj go, aby zmniejszyć ilość masła w swoich przepisach. Wskazówka: Zamiast jednej szklanki masła możesz użyć ćwierć szklanki jogurtu greckiego i pół szklanki masła.

10. Wymieszaj jogurt grecki, świeżo wyciśnięty sok z limonki, kapary oraz szczyptę soli i pieprzu, aby uzyskać szybki sos, który świetnie komponuje się z łososiem i kurczakiem.

11. Dodaj pokruszony ser cheddar i jogurt grecki do gorącego makaronu wraz z odrobiną gorącej wody z makaronu, aby szybko zjeść makaron z serem.

12. W przepisach zastępuj śmietanę jeden do jednego jogurtem greckim.

13. Posyp nim gofry i naleśniki, aby uzyskać kremową polewę o niskiej zawartości cukru. Możesz też wymieszać go z syropem, aby ograniczyć ilość cukru na talerzu.

14. Zmieszaj go z przyprawami, takimi jak curry lub cynamon, i dodaj łyżkę do zup, aby uzyskać kremową dekorację.

15. W przepisach używaj jogurtu greckiego zamiast oleju. Jeśli przepis wymaga jednej szklanki oleju, użyj trzech czwartych szklanki jogurtu greckiego.

16. Połącz go z masłem orzechowym lub migdałowym, aby uzyskać bogaty w białko dip owocowy.

17. Rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posyp żurawiną i pestkami dyni i zamroź, aż ciasto będzie twarde. Rozłóż się i ciesz się zdrową korą jogurtu greckiego.

18. Wymieszaj z ogórkami, czosnkiem i koperkiem, aby uzyskać wspaniały domowy sos Tzatziki.

19. Aby uzyskać ciasto na ciasteczka z kawałkami czekolady, które zaspokoi wszystkie Twoje pragnienia podczas wieczornej imprezy, zmieszaj jogurt grecki z masłem orzechowym, syropem klonowym, ekstraktem waniliowym i kawałkami czekolady.

20. Dodaj go do mleka do namoczenia nocnych płatków owsianych lub musli. Otrzymasz dodatkowe białko i kremowość.

21. Nałóż porcję jogurtu greckiego, aby dodać pikanterii dowolnym indyjskim daniom na wynos.

22. Porzuć serek śmietankowy i używaj jogurtu greckiego (zrównują się one jeden do jednego) w przepisach na desery.

23. Dopraw swoją rybę, łącząc zwykły jogurt grecki z sokiem z cytryny, odrobiną oliwy z oliwek i mielonym czosnkiem.

24. Dodaj go do zup, aby uzyskać kremową konsystencję bez całego tłuszczu z ciężkiej śmietany. Używaj go jeden do jednego w przepisach.

25. Użyj go, aby nadać zdrowej kremowości dowolnemu przepisowi na sos do makaronu lub słoikowi. Pomidor, pesto – to nie ma znaczenia!

26. Dopraw kminkiem i cayenne, a następnie użyj go do posypania rybnych tacos.

27. Używaj go zamiast majonezu do kurczaka, jajka, tuńczyka lub sałatki ziemniaczanej. Jedna szklanka majonezu = jedna szklanka jogurtu greckiego.

28. Wymieszaj jogurt grecki ze stewią i surowym kakao w proszku, a na wierzch dodaj świeże lub mrożone maliny, aby uzyskać wysokobiałkowy mus czekoladowy.

29. Zrezygnuj z maślanki i wybierz jogurt grecki. Jedna szklanka maślanki = dwie trzecie szklanki jogurtu greckiego i ćwierć szklanki masła.

30. Zmieszaj jogurt grecki z drobno posiekanymi ogórkami i świeżym koperkiem, aby uzyskać niekonwencjonalną polewę z pieczonych ziemniaków.

31. Ubij ją z jajkami, aby uzyskać puszystą i satysfakcjonującą jajecznicę.

32. Wymieszaj go z warzywami gotowanymi na parze, ziołami i odrobiną soku z cytryny, aby uzyskać przystawkę, która naprawdę Cię napełni. ***

33. Włóż je do zamrażarki na noc (z posypką?), aby uzyskać fro-yo, które może służyć również jako pożywienie.

34. Wymieszaj go z ulubionymi przyprawami, a następnie zamarynuj w nim kurczaka, aby uzyskać bardziej soczyste danie główne.

35. Spraw, by jajka faszerowane były trochę mniej kaloryczne, zamieniając majonez na jogurt grecki.

36. Włóż trochę jogurtu do torebki, odetnij końcówkę i wyciśnij kropki na wyłożoną woskowanym papierem blachę z ciasteczkami. Po zamrożeniu po prostu je wyjmij i włóż do miski z owocami.

37. Zmieszaj jogurt grecki z hummusem, aby uzyskać energetyczne połączenie białka i błonnika, które świetnie komponuje się z pitą, paluszkami marchewkowymi, pomidorkami koktajlowymi lub czymkolwiek innym, co masz w kuchni.

38. Dodaj porcję do swojego ulubionego przepisu na guac. Rezultat: smak OMG przy mniejszej liczbie kalorii.

39. Złóż prażone wiórki kokosowe w jogurt grecki, aby uzyskać pyszny dip owocowy, który jest tak samo prosty, jak każda mikstura z serka śmietankowego, którą możesz kupić w supermarkecie.

40. Wymieszaj z czosnkiem i koperkiem, a następnie użyj go jako idealnego gniazda do jajek w koszulkach zamiast holenderskiego. Całość posyp pieczywem pełnoziarnistym.

41. Wymieszaj jogurt grecki ze 100% sokiem owocowym lub mrożonymi owocami, włóż go do tacek na kostki lodu, włóż patyczki do lodów i włóż je do zamrażarki, aby uzyskać mrożone słodkie smakołyki.

42. Wzmocnij swój nawyk Nutelli, łącząc ją z łyżką jogurtu greckiego.

43. Dodaj go do płatków owsianych, aby zapewnić węglowodanom zastrzyk białka.

44. Dodaj do jogurtu buraki, rukolę, marchewkę lub dowolne ulubione warzywa, aby pomóc Ci osiągnąć piątą porcję dziennie.

45 . Włóż go do połowy kantalupy i posyp jagodami i orzechami, aby uzyskać obfite śniadanie na bazie owoców.

46. Przygotuj jeszcze bardziej energetyzujący budyń z nasion chia, mocząc nasiona chia przez noc w mieszance mleka migdałowego, jogurtu greckiego, syropu klonowego i wanilii.

47. Połącz z mielonymi ziołami i oliwą z oliwek, aby uzyskać jasny, ale bogaty sos sałatkowy.

48. Wymieszaj go z miodem, sokiem z cytryny i cynamonem, aby uzyskać niesamowitą polewę owocową.

49. Ciasto na pizzę posmaruj jogurtem greckim zamiast lub jako dodatek do sosu marinara, aby uzyskać wyjątkowo kremową, satysfakcjonującą pizzę.

50. Zmieszaj jogurt grecki, dojrzałego banana i proszek kakaowy, aby uzyskać budyń czekoladowy pełen składników odżywczych.

Wszystkie gify dzięki uprzejmości giphy.com .

Źródła: specjalista od żywienia Aleksandra Caspero , R.D.; dietetyk Georgie Fear, R.D., autorka książki Nawyki odchudzające sposobem na utratę wagi przez całe życie ; Tori Holthaus, R.D.N., R.D., założycielka TAK! Odżywianie , Laura Jeffers, M.Ed., R.D., dyplomowana dietetyczka w Klinika w Cleveland ; specjalista od żywienia Jaime Mass , R.D.; certyfikowany dietetyk sportowy Maria Spano , R.D., C.S.S.D., CSCS; Danielle Starin, MS, R.D., dyrektor ds. żywienia w firmie Odżywianieix baza danych o żywieniu.