Na pierwszy rzut oka Czerwony Robin zdecydowanie nie wygląda na restaurację przyjazną ketonowi (hm, cześć, frytki bez dna).
Ale to oznacza po prostu, że musisz trochę więcej pogrzebać, aby znaleźć coś, co nie będzie stanowić problemu dla węglowodanów. Zaufaj mi, to możliwe — przeszukałem menu i znalazłem kilka zaskakujących opcje zgodne z keto .
Powiązana historia
Twoje pierwsze zadanie: Jeśli masz ochotę na burgera, zamów go w stylu „wedgie” (czyli z sałatą zamiast bułki) lub w ogóle pomiń bułkę. Przy okazji wyeliminuj też ketchup (ma zaskakującą ilość węglowodanów – około 25 gramów na porcję dla każdej opcji Red Robin).
Dalej mamy tę samą starą gadkę: unikaj wszystkiego, co panierowane, uważaj na bardzo słodkie sosy i zdecydowanie nie bierz frytek. Ale jeśli nie chcesz przeszukiwać menu online przed pójściem do restauracji, mam dla ciebie radę – oto siedem całkowicie opcje przyjazne dla ketonów możesz zamówić w Red Robin.
1. Twaróg serowy Wisconsin
To znaczy, daj spokój – to są wyraźnie przyjazne dla keto (mają 62 gramy tłuszczu!). A kto może oprzeć się jedzeniu sera jako przystawki?
Na porcję: 730 kalorii, 62 g tłuszczu (23 g nasyconych kwasów tłuszczowych), 1240 mg sodu, 11 g węglowodanów, 2 g cukru, 1 g błonnika, 27 g białka.
2. Burger z guacamole i bekonem (w stylu Wedgie)
Czerwony Robin
Guacamole i bekon to kolejne dwa podstawowe składniki diety ketonowej – i oba znajdują się w tym burgerze. Możesz zamówić to również w stylu „wedgie” lub możesz pójść zupełnie bez bułki i zjeść je widelcem i nożem.
Na porcję: 790 kalorii, 62,5 g tłuszczu (21,5 g nasyconych kwasów tłuszczowych), 1030 mg sodu, 12 g węglowodanów, 5 g cukru, 2 g błonnika, 44 g białka.
3. Czarny
W porządku, znasz tę wiertarkę: zamów ten „w stylu wedgie”, abyś mógł zrezygnować z dodatkowych węglowodanów i w pełni cieszyć się burgerem skąpanym w dwóch różnych rodzajach sera (kremowy sos serowy i kruszonka z sera pleśniowego) wraz ze smażonymi grzybami i karmelizowaną cebulą.
Na porcję: 700 kalorii, 50,5 g tłuszczu (17,5 g nasyconych kwasów tłuszczowych), 1270 mg sodu, 12 g węglowodanów, 7 g cukru, 2 g błonnika, 42 g białka.
4. Burger Royal Red Robin (w stylu Wedgie)
Fakt: Możesz ulepszyć wszystko, kładąc na wierzchu jajko sadzone – łącznie z tym burgerem. Na tym też jest bekon, więc ty mógł zjedz to też na śniadanie. To znaczy, dlaczego nie?
Na porcję: 970 kalorii, 81,5 g tłuszczu (25,5 g nasyconych kwasów tłuszczowych), 1540 mg sodu, 9 g węglowodanów, 5 g cukru, 0 g błonnika, 47 g białka.
5. Ostry łosoś
Czerwony Robin
To prawdopodobnie najzdrowsza opcja w menu Red Robina – i w rzeczywistości jest również przyjazna dla ketonów (nie można pomylić się z łososiem). Upewnij się, że otrzymasz go z dodatkową porcją warzyw o niskiej zawartości węglowodanów, takich jak brokuły, zamiast opcji bogatej w węglowodany, takiej jak ryż.
Na porcję: 480 kalorii, 37 g tłuszczu (11 g nasyconych kwasów tłuszczowych), 1850 mg sodu, 12 g węglowodanów, 3 g cukru, 1 g błonnika, 32 g białka.
6. Kanapka z kurczakiem Bruschetta (w stylu Wedgie)
Grillowany kurczak jest kluczowy dla każdego dietetyka ketonowego – a ten ma na wierzchu roztopiony ser Provolone I pieczone aioli czosnkowe, aby uzyskać jeszcze więcej tłuszczu.
Na porcję: 570 kalorii, 45 g tłuszczu (23 g nasyconych kwasów tłuszczowych), 1240 mg sodu, 11 g węglowodanów, 2 g cukru, 1 g błonnika, 27 g białka.
7. Francuska zupa cebulowa (szklanka)
Czerwony Robin
Najlepsza część francuskiej zupy cebulowej? Rozpływający się ser, który pojawia się na wierzchu. Pamiętaj jednak, aby zamówić to bez chleba czosnkowego, który jest na wierzchu.
Na porcję: 210 kalorii, 11 g tłuszczu (5 g tłuszczów nasyconych), 860 mg sodu, 15 g węglowodanów, 5 g cukru, 2 g błonnika, 10 g białka.
