Kiedy jesteś na drodze do utraty wagi, zrozumiała jest chęć jedzenia zdrowa żywność które pomogą Ci osiągnąć Twoje cele. Jeśli chcesz szybko uzyskać rezultaty, trendy takie jak dieta arbuzowa mogą wydawać się szczególnie atrakcyjne. Arbuz ma wiele korzyści zdrowotnych, na przykład poprawia zdrowie serca i odporność ostatnie badania . Ale na czym dokładnie polega dieta arbuzowa?
Wygląda na to, że dieta zaczęła zyskiwać na popularności po tym, jak cheerleaderka Gabi Butler wypowiedziała się na ten temat sezon drugi serialu dokumentalnego Netflixa Wiwat . W programie twierdziła, że przez trzy dni jadła tylko arbuza, co pomogło jej wypłukać wszystko, co zalegało jej w żołądku. Po trzydniowym oczyszczeniu wróciła do normalnych zajęć.
Niezależnie od tego, czy słyszałeś o diecie arbuzowej w programie, czy może widziałeś, że zyskuje ona popularność w innym miejscu w Internecie, prawdopodobnie masz pytania. Na czym polega modna dieta? Czy to działa na odchudzanie? I co ważniejsze, czy jest to bezpieczne?
Ahead eksperci ds. żywienia dzielą się korzyściami i ryzykiem związanym z dietą arbuzową oraz tym, czy jest ona zalecana w celu utraty wagi.
Poznaj ekspertów: Keri Gans, RD , jest dietetyczką z siedzibą w Nowym Jorku i autorką książki Dieta małych zmian , książka o wprowadzaniu małych zmian i zdrowych nawyków, aby zapewnić sobie dobre zdrowie przez całe życie. Samantha Cassetty, Karolina Południowa , jest dietetyczką z siedzibą w Nowym Jorku i współautorką książki Cukrowy szok , przewodnik dotyczący ograniczania spożycia cukru i prowadzenia zdrowszego trybu życia.
Czym dokładnie jest dieta arbuzowa?
Dieta arbuzowa to zjawisko, które w 2022 roku zdawało się zyskiwać na popularności w mediach społecznościowych i nie stanowi oficjalnego planu diety – mówi Samantha Cassetty, RD, dietetyczka i współautorka książki Cukrowy szok. Pochodzenie tej diety jest nieco nieznane i wydaje się, że nie ma oficjalnego planu, którego można by przestrzegać.
Jednak często jest to określane jako oczyszczanie lub detoksykacja, podczas którego użytkownicy jedzą wyłącznie arbuza przez określony czas. Czas trwania jest różny — niektórzy TikTokerzy jedz arbuza kolejno przez trzy dni z rzędu, podczas gdy inni twierdzą przestrzegać rutyny przez 30 dni lub dłużej.
Z mediów społecznościowych wynika, że istnieje wiele sposobów podejścia do diety arbuzowej. Jeden użytkownik TikToka mieszał arbuza z cytryną i świeżą miętą i spożywał sześć butelek dziennie przez siedem dni. Inny użytkownik pili arbuza w postaci soku przez trzy dni, zanim powrócili do normalnej diety i stwierdzili, że schudli 12 funtów (nawoływali także, że dieta spowodowała u nich skurcze nóg, rzekomo z powodu braku składników odżywczych).
Ludzi przyciąga efekt detoksykacji diety arbuzowej, jednak pogląd, że oczyszcza ona organizm, że tak powiem, niekoniecznie jest trafny. Chodzi o to, aby oczyścić toksyny i ożywić organizm utrata wagi bez uczucia nadmiernego głodu, [ale] nie musisz spożywać żadnego rodzaju pożywienia, aby oczyścić organizm z toksyn, mówi Cassetty. Twoje ciało jest zaprojektowane tak, aby samo eliminowało toksyny – to właśnie w naturalny sposób wykonują dla Ciebie nerki i wątroba – podkreśla.
Powiązana historia
Korzyści z diety arbuzowej
Nie ma dowodów naukowych potwierdzających oczyszczanie arbuzem. To powiedziawszy, zdaniem arbuza sam w sobie jest pożywnym pokarmem pełnym witamin i przeciwutleniaczy Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA). Jak wynika z badań opublikowanych w czasopiśmie „., zawiera witaminę A, która może pomóc w utrzymaniu wzroku i układu odpornościowego Journal of Clinical Medicine -wraz z witamina C I witamina B6 , które mają podobne właściwości wzmacniające odporność. Arbuz również zawiera likopen , co powiązano ze zmniejszeniem ryzyka chorób serca i niektórych nowotworów USDA . Co więcej, według niedawnych badań aminokwasy zawarte w arbuzie mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi i wspomagać wydajność ćwiczeń badanie .
Arbuz to niskokaloryczny owoc, który według USDA składa się w około 90% z wody, więc jeśli starasz się zachować nawodnienie i osiągnąć deficyt kalorii może być pomocną przekąską w procesie odchudzania. Badania opublikowane w: Codzienne spożywanie arbuza może pomóc w zmniejszeniu masy ciała i wskaźnika masy ciała (BMI). Składniki odżywcze Według a. regularne spożywanie go może pomóc w utracie wagi ze względu na niską zawartość sodu, tłuszczów nasyconych i cholesterolu ostatnie badania .
Powiązana historia
Zagrożenia związane z dietą arbuzową
Pomimo swoich zalet, modna dieta owocowa może wiązać się ze szkodliwymi skutkami ubocznymi. Drastycznie redukujące spożycie kalorii może powodować zawroty głowy, oszołomienie i mdłości, mówi Cassetty. Jedzenie ton owoców może również przeciążyć układ pokarmowy i potencjalnie prowadzić do gazów, wzdęć i biegunki – dodaje.
[Dieta arbuzowa] nie jest odpowiednia, jeśli jesteś w ciąży, karmisz piersią lub masz problemy zdrowotne, zaburzenia odżywiania lub zaburzenia odżywiania w przeszłości, mówi Cassetty. Nie jest to również zalecane, jeśli dużo ćwiczysz, ponieważ arbuz nie zawiera wystarczającej ilości paliwa do aktywności i regeneracji – dodaje. Dieta negatywnie wpływa również na Twoją zdolność reagowania na sygnały głodu, ciesz się odżywcze posiłki i może utrudniać naukę, czym właściwie jest dobrze zbilansowany posiłek, mówi Cassetty.
Ostatecznie jest to ekstremalna dieta, której eksperci zalecają unikać. „Każda dieta, której celem jest ograniczenie, skazuje użytkownika na ostateczną porażkę”, mówi Keri Gans, RD, autorka książki Dieta małych zmian . Oczyszczanie arbuzowe skupia się na szybkim rozwiązaniu, a nie na wprowadzaniu zrównoważonych, zdrowych nawyków, które pomogą przyspieszyć utratę wagi, co samo w sobie jest problematyczne, mówi.
Powiązana historia
-
25 pysznych koktajli śniadaniowych na odchudzanie
Czy dieta arbuzowa działa na odchudzanie?
Jedząc wyłącznie arbuza (który znowu składa się głównie z wody), prawdopodobnie w ciągu kilku dni zauważysz zmiany w wadze. Jednak dieta arbuzowa jest rozwiązaniem krótkotrwałym i nie stanowi trwałej praktyki odchudzania. [Prawdopodobnie] stracisz masę wody, ale kiedy zaczniesz jeść inne produkty, cała waga wróci, mówi Gans.
Trend ten może wydawać się atrakcyjny dla osób odchudzających się, ponieważ wydaje się osiągalny i trwa krótko w porównaniu z innymi planami dietetycznymi, mówi Cassetty. [Wydaje się] bardziej przystępny niż inne protokoły postu, ponieważ jest bardzo przejrzysty, mówi. Kiedy jedzenie wydaje się przytłaczające, posiadanie jasnego planu wydaje się wykonalne. Ale eliminując inne produkty spożywcze i skupiając się tylko na jednym, nie nauczysz się niczego na temat zdrowych nawyków żywieniowych – dodaje Gans.
Konkluzja? Arbuz może działać tymczasowo, ale nie powinien tylko rzecz, którą spożywasz, aby schudnąć. Mimo że arbuz jest zdrowym pożywieniem, spożywanie samego arbuza nie jest zdrowe – i to samo byłoby w przypadku każdy pojedynczy produkt spożywczy, niezależnie od tego, czy jest to ciasto, czy jarmuż, mówi Cassetty. Koncentrując się tylko na jednym elemencie, eliminujesz niezbędne białka i zdrowe tłuszcze, które są niezbędnymi składnikami odżywczymi dla organizmu, mówi.
Powiązana historia
Jak zamiast tego przyspieszyć proces odchudzania
Jeśli Twoim głównym celem jest utrata wagi, istnieją zdrowsze opcje niż dieta arbuzowa, mówi Gans. Eksperci zalecają zmianę sposobu myślenia z ograniczania żywności i zamiast tego skupienie się na tym, co powinieneś uwzględnić. Możesz zacząć od dodania owocu do śniadania, a następnie dodania warzyw do lunchu i kolacji, mówi Cassetty. Jest to szczególnie pomocne, ponieważ większość ludzi nie spożywa wystarczającej ilości owoców i warzyw, mówi.
Chociaż Cassetty i Gans nie zalecają diety arbuzowej, pomocne może być jedzenie tego popularnego owocu przyspieszyć utratę wagi w połączeniu z innymi zbilansowanymi grupami żywności. Na przykład jedzenie arbuza jako przekąski może pomóc wyeliminować apetyt pomiędzy posiłkami lub służyć jako substytut deseru, który pomoże Ci ograniczyć spożycie cukru – mówią. Ostatecznie włączenie arbuza do diety może pomóc w utracie wagi, ale nie należy go postrzegać jako ostatecznego rozwiązania.
