Pragnienie słodyczy? Eksperci wyjaśniają, co naprawdę oznaczają głód cukru

Dla bardziej motywowanych do żywności, posiłki są najważniejszym wydarzeniem miernych dni. Stale myślimy o jedzeniu i chociaż trzy główne posiłki zajmują większość naszej uwagi, lubimy również traktować przekąski. Niektórzy z nas dotyczą tekstury, preferując dotykową chrupkość lub luksusową jedwabistość. Inni będą przyczynić się do słony Lub słodkie smaki i niektóre palety będą nawet wolą wielowarstwową trzecią opcję. Powtarzające się pragnienia soli mogą mieć swoje głębsze znaczenia, ale nienasycony słodycz jest niczym do drobiazgów. Schokoła, pączki, cukierki i te zielone żelowe żaby haribo, które są niewytłumaczalne brzoskwiniowe, są znane z tego, że dentyści są znane przez dentystów. wnęki . Ale dietetycy mają własne powody, by zobaczyć czerwone flagi. Nadmierne spożycie cukru może prowadzić do cukrzycy typu 2, chorób serca i mnóstwa innych problemów zdrowotnych. Najgorsza część? Opuszczenie słodkich pragnień nie jest łatwym zadaniem. Nawet najbardziej zdeterminowani próbowali Przestań jeść cukier tylko po to, by spaść z wagonu.

Jako inni czciciele cukru skonsultowaliśmy się z dwoma najlepszymi dieteczkami, aby dostać się do źródła problemów. Poniżej wyjaśniają, co oznaczają cukier i jak, miejmy nadzieję, stłumują je. Przewijaj ciągle, aby dowiedzieć się, co mówią głód cukru o twoim zdrowiu.

Poznaj ekspertów

• Farah Fahad, MS, MA, RD, jest zarejestrowanym dietetykiem i psychologiem klinicznym.
• Elissa Goodman jest certyfikowanym holistycznym dietetykiem.

Co to jest pragnienie cukru?

Podczas gdy wszyscy możemy od czasu do czasu przyciągać do tacy deserowej, bardziej znaczące pragnienie cukru charakteryzuje się częstotliwością i nienawiścią. Według badań mówi się, że cukier jest tak uzależniający jak niektóre leki uliczne, z podobnym wpływem na mózg (!). Jeśli pragnienie słodkich przekąsek stało się codzienną ostoją i/lub utrzymuje się po tym, jak oddawał się temu oszklonemu pączkowi, rozsądne może być rozważenie prawdziwej przyczyny. To samo dotyczy, jeśli jakiekolwiek próby zmniejszenia lub zatrzymania zaspokojenia pragnienia okazują się trudne lub prawie niemożliwe do utrzymania.

Co powoduje głód cukru?

Niedobór magnezu

Po pierwsze - zanim szukasz odpowiedzi, musisz zidentyfikować rodzaj słodkiego jedzenia, którego pragniesz. Jeśli pragniesz czekolady, może to oznaczać, że twoje ciało jest z niedoborem magnez , co jest naprawdę powszechne niedobór W dzisiejszych czasach wyjaśnia holistyczną dietetyczkę Elissa Goodman. Jest bok do pragnienia czekolady: ciemne czekolada jest w rzeczywistości pełen przeciwutleniaczy, które mogą poprawić twoje zdrowie i zmniejszenie Według badań ryzyko choroby serca. Sięgnij po ciemne rzeczy (70% zawartości kakao lub wyższa), a nie na mleko, aby zaspokoić słodycze bez sabotowania zdrowia.

Kolejny niedobór składników odżywczych lub witaminy

Jeśli pragniesz owoców, gratulacje! Goodman mówi, że jest to jedno z najlepszych pragnień. Twoje ciało może ci powiedzieć, że potrzebuje dodatkowego witaminy , Minerały i przeciwutleniacze, wyjaśnia Goodman. Należy jednak zauważyć, że nie zawsze tak jest i nie ma wystarczającej liczby badań, aby poprzeć, czy pragnienie owoców może naprawdę powiedzieć ci o niedoborze. W niektórych przypadkach może to oznaczać, że poziom cukru we krwi jest niski, ale w innych może to wskazywać, że po prostu nie jesz wystarczającej ilości owoców, więc twoje ciało zaczyna go pragnąć. Na przykład badanie w obecnych raportach żywieniowych 2020 wykazało, że zwiększone pragnienia owoców może się zdarzyć, gdy ograniczyłeś je od diety, czy było ono intensywnie, czy oparte na braku dostępności.

Wahanie poziomu cukru we krwi

Jeśli nagle pragniesz słodyczy, najprawdopodobniej doświadczasz wahań poziomu cukru we krwi, mówi Goodman. Kiedy cukier we krwi spadnie, twoje ciało może próbować dać ci więcej paliwa, aby utrzymać stabilny poziom cukru we krwi. Aby zachować równowagę cukru we krwi, zaleca odżywianie zdrowej ilości białko i dodawanie do twojego większej ilości produktów o wysokiej zawartości, takich jak fasola i rośliny strączkowe dieta , wraz ze złożonymi węglowodanami. To da ci potrzebne paliwo bez skoków cukru we krwi, obiecuje.

Co mogą powiedzieć twoje pragnienia cukru o twoim zdrowiu?

Jak omówiono powyżej, pragnienie cukru może oznaczać, że w twoim ciele brakuje witaminy lub składników odżywczych lub że poziom cukru we krwi jest wyłączony.

Zarejestrowany dietetyk Farah Fahad zaleca dodanie więcej białka do swoich posiłków, aby poziom cukru we krwi nie spadał. Ciało jest dobrze zbudowaną maszyną, a jeśli nie podajesz jej odpowiednich potraw, powie „daj mi cukier!”, Wyjaśnia. Chce energii dla wszystkich tysięcy procesów biologicznych.

Współczynnik stylu życia

Niedobory zdrowia i żywieniowe są największymi czerwonymi flagami, o których należy pamiętać, ale nie są jedynymi zmiennymi. Zwykłe praktyki mogą również trenować mózg, a następnie ciało, aby pragnąć cukru. Na przykład, jeśli spędziłeś wakacje, oddając się sezonowym smakołykom popołudniowym kawą, prawdopodobnie przekonasz się, że uwarunkowałeś, że kontynuował akcję do stycznia. To samo dzieje się, jeśli sięgniesz po towary słodkie jako nagrodę za wykonywanie zadań, aby wywołać wybuch energii o wysokości cukru podczas załamania w środku dnia lub odwrócić uwagę od irytujących zadań.

Stres A niedobór snu może również spowodować, że pragniesz więcej słodyczy niż zwykle. W miarę podwyższania się poziomu stresu, kortyzolu skoków wymagających szybkiego paliwa energetycznego w celu utrzymania stanu pobudzonego psychicznie i fizycznie. Zastanawiasz się, dlaczego pragniesz cukru w ​​szczególności w nocy? Niezależne noce mają podobny efekt wymagający słodkiego trafienia w celu stymulowania zmęczonego systemu. Brak snu zmniejsza również naszą zdolność do podejmowania solidnych decyzji lub poczucia zaspokojenia.

Jak ograniczyć głód cukru

Jeśli walczysz z poważnym uzależnieniem od cukru, weź rzeczy jeden dzień na raz. Zanim zaspokojesz głód, pij wysoką szklankę wody źródłowej, sugeruje Goodman. Często źle interpretujemy sygnał naszego ciała na pragnienie jako sygnał głodu. Przez woda pitna Po pierwsze, możesz dać swojemu ciału dokładnie to, czego chce i złagodzić pragnienie. Jeśli nadal pragniesz cukru, spróbuj włączyć więcej białka do swojej diety sfermentowane żywność I suplementy To zapewnia, że ​​otrzymujesz codzienną dawkę witamin.

MYM Beauty Wskazówka

Spróbuj popijaj wodę błyszczącą o smaku owocowym (bez cukru), gdy trafi głód cukru. Zgadza się i zaspokoi Twojego słodyczy.

Chociaż są znacznie gorsze rzeczy niż owoce, w które możesz sobie pozwolić, nadal ważne jest, aby nie przesadzić. Jeśli czujesz, że przesadzasz go owocami, sparuj z tłuszczem lub białkiem, mówi. Na przykład zjedz banan lub jabłko z masłem migdałowym, jagody z jogurtem kokosowym itp., Mówi Fahad.

Ponadto Fahad zaleca upewnienie się, że dostajesz wystarczającą ilość magnezu, które nazywa kluczem, aby energia mogła wejść do naszych komórek. MedlinePlus, który jest częścią National Library of Medicine, stwierdza: „Magnez jest potrzebny do ponad 300 reakcji biochemicznych w ciele. Pomaga utrzymać normalne funkcje nerwowe i mięśniowe, wspiera zdrowy układ odpornościowy, utrzymuje bicie serca i pomaga kościom pozostać silnym ”.

Jak zaspokoić słodycze bez cukru

Wypróbuj normy na jagodach lub słodkich ziemniakach, gdy chcesz zaspokoić swoje słodycze bez nurkowania w słoiku z ciasteczkiem lub kufel lodów. Priorytetyzacja przekąsek ciężkich białek, takich jak jajka, orzechy i pełnoziarniste, takie jak chleb pszenicy i makaron, zapewni Ci również pełniejsze, co może pomóc ograniczyć głód cukru.

Kiedy zobaczyć się z lekarzem

Jeśli czujesz się zawroty głowy bez cukru lub masz regularne (i niewytłumaczalne) pragnienia, czas zadzwonić do profesjonalisty, ponieważ może to wskazywać na głębszy problem. Jeśli chroniasz słodycze, Goodman twierdzi, że może to wskazywać, że masz na przykład hipoglikemię.

Nawet jeśli jest to oznaka niedoboru żywieniowego, profesjonalista może pomóc określić, czego brakuje, ile potrzebujesz, i upewnić się, że brak witaminy lub składników odżywczych nie prowadzi do dalszych problemów. Na przykład niedobór magnezu został powiązany ze wszystkim, od osteoporozy po cukrzycę typu 2 po choroby serca. (Poza tym uzyskanie odpowiedniej kwoty może nawet pomóc w bezsenności i problemach z lękiem). Kiedy nasze ciało nie ma wystarczającej ilości magnezu, będzie miało problem z wprowadzeniem energii do komórek, a tym samym poczuć się pozbawiony i pragnieniu cukru, wyjaśnia Fahad.

Ostatni na wynos

Pragnienie cukru mogą być wskaźnikiem szeregu problemów - od braku składników odżywczych po spadek poziomu cukru we krwi. Ale mogą być również zwykłym pragnieniem pączku. Jeśli martwisz się o to, jak często pragniesz słodyczy, zacznij monitorować, jak często odbywają się pragnienia. Zobacz profesjonalistę, jeśli jest tak często, może wskazywać na głębszy problem zdrowotny.

1. Freeman CR, Zeahra A, Ramrez V, Wiers CE, Volkow ND, Wang GJ. Wpływ cukru na ciało, mózg i zachowanie . Front Biosci (przełomowy ed) . 2018; 23: 2255-2266.

2. Ahmed SH, Guillem K, Vandaele Y. Uzależnienie od cukru: popychanie analogii leku cukrowego do limitu . CURR Opin Clin Nutr Care . 2013; 16 (4): 434-439. doi: 10.1097/mco.0b013e328361c8b8

3. Kwok CS, Boekholdt SM, Lentjes MA i in. Zwykłe spożycie czekolady i ryzyko chorób sercowo -naczyniowych wśród zdrowych mężczyzn i kobiet . Serce . 2015; 101 (16): 1279-1287. doi: 10.1136/HeartJNL-2014-307050

4. Meule, A. Psychologia głodu żywności: rola pozbawienia żywności. Curr Nutr Rep 9, 251–257 (2020). https://doi.org/10.1007/S13668-020-00326-0

5. National Institutes of Health Office of Dietary Suplements. Arkusz informacyjny magnezu dla pracowników służby zdrowia . Zaktualizowano 25 września 2020 r.

6. Boyle NB, Lawton C, Dye L. Wpływ suplementacji magnezu na subiektywny lęk i stres-systematyczny przegląd . Składniki odżywcze . 2017; 9 (5): 429. Dwa: 10.3390/NU9050429